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 Cent chemins de Daudet en Provence
 Un moulin, des pinèdes, un vieux mas, une table de pierre sous un figuier, les Alpilles… C’est une Provence rêvée que nous présente ce livre, mais aussi une Provence secrète et intime parce que nous la découvrons avec Daudet et ses amis. Lui nous le connaissons parce que nous avons lu Les Lettres de mon moulin ou Le Petit Chose, mais il n’est pas celui que l’on croit ; ivre de liberté, c’est un hippie avant l’heure, un routard, une sorte de kerouac du temps des diligences, assoiffé d’enjambées en solitaire et de chemins crissant du chant des cigales, don Juan épicurien, amateur de châteauneuf et de cuisine de terroir.
Auteur : Sophie Thiébaut
Une découverte gourmande de l’histoire
Quand la gastronomie et l’histoire se donnent rendez-vous, il faut s’attendre à un voyage culinaire un peu particulier. C’est ce que propose Kléio en Provence. Nous sommes allées à la rencontre de Véronique Autheman, présidente de cette association. Découvrez dès à présent les recettes héritées de Nostradamus ou de Caton l’Ancien et les origines et vertus de leurs ingrédients. Pour les amoureux de l’art culinaire, ne manquez pas le prochain rendez-vous de Kléio, le 5 février 2005 autours de la cuisine amoureuse.
Renseignements et inscriptions: kleio.provence@wanadoo.fr - Christine Enjalbert (06.64.97.66.89)
Auteur : Coralie Moucadel Une vidéo pour découvrir la Provence
Visionnez dès à présent la première interview filmée sur votre portail d’information du massif des Alpilles. Muriel Astolfi, de la Chambre de Commerce et d’Industrie du Pays d’Arles, vous invite à découvrir la Provence autrement avec les Chemins de Provence Prestige. Au programme, un voyage au cœur des villages et des rencontres avec ses habitants et ses artisans.
Auteur : Coralie Moucadel Les chemins de Provence Prestige
Il est une façon originale de découvrir la Provence, son patrimoine, sa culture et ses artisans. En parcourant les chemins de Provence Prestige. Ateliers de dégustation, stages de cuisine, expositions, balades dans les Alpilles, visites de musées ou de moulins à huile… Un programme à découvrir tout au long de l’année.
Auteur : Coralie Moucadel Le Hameau des Baux, une adresse de charme dans les Alpilles
Une grange, un cabanon, une chapelle, un pigeonnier ou un moulin. Voici les habitations des hôtes qui viennent passer un séjour au Hameau des Baux. Dix chambres, cinq suites, un projet hôtelier exceptionnel sur plus de deux hectares qui a ouvert ses portes en juillet dernier. Ses créateurs, Jean-Claude et Pascale Milani, nous invite à découvrir ce petit coin de paradis, au pied des Alpilles.
Auteur : Coralie Moucadel Huile d’olive, le joyau de la Vallée des Baux
On l’appelle l’huile d’or. C’est à la fois la passion et le savoir-faire des oléiculteurs et des mouliniers qui l’ont conduit à trôner aujourd’hui parmi les meilleures huiles d'olive au monde. Rencontre avec Jean-Baptiste Quenin, moulinier qui perpétue avec son père, René Quenin la passion des olives au moulin du Mas des Barres au pied des collines de Maussane-les-Alpilles.
Auteur : Coralie Moucadel Une initiation à l’art de vivre provençal
« Un accueil à la provençale autour d'une table agrémentée d'olives vertes, un verre de rosé bien frais ou un pastis, voilà de quoi vous remettre de la fatigue du voyage. » Bienvenue au Mas Saint Roman, domaine oléicole et gîte situé au pied des Alpilles où hospitalité, générosité et authenticité sont les maîtres mots du lieu. Rencontre avec la maîtresse de maison, Christine Garcin, pour une visite au cœur des traditions et de l’art de vivre provençal.
Auteur : Coralie Moucadel Alpilles, cœur de la Provence
Installés à Maussane-les-Alpilles depuis 14 ans, Thierry et Marielle Fabregoul accueillent voyageurs et vacanciers à L’Oustaloun. Situé sur la place du village, face à la fontaine des quatre saisons, cette ancienne abbaye du XVIème siècle a été restaurée en hôtel au début du siècle dernier. Son propriétaire fait la visite: « L’Oustaloun, c’est notre petit bijou. Il suffit d’y poser ses bagages pour savourer un bonheur simple et tranquille. »
Auteur : Coralie Moucadel Quel avenir pour nos Alpilles ?
Prendre en main l’avenir des Alpilles, tel est le maître mot du projet de Parc Naturel Régional engagé par les 16 communes du massif. Afin de mieux maîtriser le développement économique, culturel et environnemental, les acteurs locaux se concentrent sur l'élaboration de la future charte.
Auteur : Coralie Moucadel Les ateliers du patrimoine
Depuis un an, le Musée d’Histoire et d’Archéologie des Baux de Provence est doté d’un service de médiation du Patrimoine. Ce service municipal propose de promouvoir le patrimoine en sensibilisant les jeunes. D’autre part, il offrira l’opportunité de créer un public qui contribuera au développement de la vie du Musée.
Auteur : Cyril Dumas
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